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Finger Food



MENU THAI VORSPEISEN / THAI FINGER FOOD



FRÜHLINGSROLLEN

Knusprige Teigröllchen gefüllt mit Gemüse, Glasnudeln

Vegan
Vegan
FRÜHLINGSROLLEN

CHICKEN SATAY

Marinierte Pouletspiesse, gegrillt über Holzkohle und serviert mit cremiger Erdnusssauce

CHICKEN SATAY

CREVETTEN TEMPURA

Knusprig frittierte Garnelen im leichten Tempura-Teig

CREVETTEN TEMPURA

LAB GAI

Fein gehacktes Poulet, gewürzt mit Limettensaft, Chili, Thai-Kräutern, geröstetem Reispulver und roten Zwiebeln

LAB GAI

GYOZA

Knusprig gebratene, vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Tofu. Serviert mit einer leichten Sojasauce

GYOZA

FISH CAKE

Würzige thailändische Fischfrikadellen aus gehacktem Fischfleisch, roten Currypaste, Kaffir-Limettenblättern

FISH CAKE

PAPAYA SALAT

Frischer, knackiger Salat aus grüner Papaya, Karotten, Cherrytomaten, Erdnüssen und Limettensaft.

Vegan
Vegan
PAPAYA SALAT

Yam Nue (RIND SALAT)

Zartes Rindfleisch, fein geschnitten und mit Limettensaft, Chili, frischen Kräutern, Zwiebeln und Gurken mariniert.

Yam Nue (RIND SALAT)

KANOM JEEP/THAI DUMPLING

Kleine gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit fein gewürztem Schweinefleisch und Crevetten. Serviert mit einer milden Sojasauce

KANOM JEEP/THAI DUMPLING

TOM YAM

Aromatische, leicht scharfe Thai-Suppe mit Garnelen, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern, Galgant und frischen Kräutern.

TOM YAM

WANTON SUPPE

Hausgemachte Wantans mit Garnelenfüllung, serviert in einer klaren, aromatischen Brühe mit Frühlingszwiebeln und Koriander

WANTON SUPPE

ТОМКНА GAI

Cremige Thai-Suppe mit Kokosmilch, zartem Poulet, Galgant, Zitronengras, Champignons und frischen Kräutern.

ТОМКНА GAI

Sushi

Gem is the Sushi-Platte

Sushi

SOMMER ROLL

Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln,frischem Gemüse,Kräutern und Crevetten serviert mit hausgemachter Erdnusssauce.

SOMMER ROLL

Chicken Teriyaki

Gegrilltes Terikaki-Poulet,mariniert in kräftiger Teriyaki-Sauce

Chicken Teriyaki

Chicken Kaarage

Knuspriges Poulet mit Soja-Ingwer-Marinade

Chicken Kaarage

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